Tag: microbioma

Un cuoco britannico attraverserà la Groenlandia sugli sci mangiando solo foca fermentata Lo chef britannico Mike Keen sta per affrontare una delle sfide più estreme mai tentate nel mondo della nutrizione e dell'esplorazione polare: attraversare la Groenlandia sugli sci alimentandosi esclusivamente...

Ringiovanire il fegato con i batteri intestinali: lo studio che cambia le regole del gioco Il microbioma intestinale giovane potrebbe essere la chiave per rallentare l'invecchiamento del fegato e perfino prevenire il cancro epatico. Sembra una promessa esagerata, eppure uno studio presentato alla...

Batteri della placca dentale: la scienza scopre come manipolare le loro "conversazioni" La placca dentale non è solo quella patina fastidiosa che il dentista raccomanda di rimuovere ogni sei mesi. È un ecosistema vivo, brulicante di microrganismi che comunicano tra loro con una sofisticazione che...

Le barriere coralline nascondono un tesoro molecolare che potrebbe rivoluzionare la medicina Quello che gli scienziati hanno trovato dentro le barriere coralline ha lasciato tutti un po' senza parole. Non si parla di pesci rari o di nuove specie visibili a occhio nudo, ma di qualcosa di molto più...

Il caffè e i suoi effetti su intestino e cervello: cosa dice la scienza Quella tazzina di caffè che accompagna la mattina di milioni di persone potrebbe fare molto più che svegliare. Uno studio appena pubblicato su Nature Communications ha svelato che il caffè agisce in profondità sull'asse...